ホップ茶ってあまりメジャーなハーブティーではありませんが、 そもそもホップ自体が古来より薬用ハーブとして愛用されています。 ホップにはストレスや不安・不眠を解消する鎮静作用があり、血圧改善・肥満抑...

ビールの苦味成分が注目されています。 しかし、本当にホップに含まれるイソα酸は、アルツハイマー病、認知症に効果があるのでしょうか？ この記事では、アルツハイマー病とイソα酸の関係を色々調べてみまし...

ビールやホップに多く含まれる、 と最近の研究では分かってきました。 また、ワインに含まれるポリフェノールも認知症予防、改善効果が期待されます。 その他、認知症やアルツハイマーに効果があると言われて...

現在ネット通販で購入できるホップの種類は3種類です。 乾燥ホップタイプはビールの原料やパンの酵母用に使われることが多いです。 ホップ農家は乾燥ホップをビールに入れて飲む人が多く、非常に上質のビール...

ホップって聞いたことありますよね？ そう、ビールの原料になるあのホップです。 最近は弊社でもホップ研究のためホップを栽培し始め、 そのプロジェクトの中でホップ農家さんと知り合う機会が多くありました...