主な研究内容
バイオウォーターの主成分である、バイオ(微生物製剤)の培養実験を行っています。厨房のグリストラップにおいて、バイオの品質が保たれ、正常な働きが出来る最善の環境作りのため、日々研究を行っています。 実験的に創り出す様々な環境化における、バイオの耐久実験、活発性の変化の観察などを主に行っています。